【2024年版】栄養学のおすすめ本”9選”【栄養学】

栄養学

栄養学の勉強におすすめの本をご紹介します!

栄養学は、食品などに含まれる栄養素について研究する、栄養に関する学問のことです。

栄養学が専門の学者として活躍をしたい人、栄養学教養として学びたい人におすすめです!

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一生役立つ きちんとわかる栄養学


栄養学基礎知識から最新の話題までを、マンガ図解を多く使って解説した本です。

正しい知識で健康をつくる あたらしい栄養学

吉田 企世子 (監修), 松田 早苗 (監修)

栄養学基本から最新情報まで解説したテキストです。

図解入門よくわかる栄養学の基本としくみ


栄養学基礎からしっかり解説したテキストです。

カラー図解 栄養学の基本がわかる事典

決定版 栄養学の基本がまるごとわかる事典

すべての診療科で役立つ 栄養学と食事・栄養療法

基礎栄養学 第4版 (栄養科学イラストレイテッド)

応用栄養学 改訂第2版 (栄養科学イラストレイテッド)

臨床病態栄養学

武田英二 (編集), 竹谷 豊 (編集)

まとめ

今回は栄養学の勉強におすすめの本をご紹介しました!

気になった本があればぜひ読んでみてはいかがでしょうか?

最後まで読んでいただきありがとうございます!